Γεννήθηκε στη Χίο. Σπούδασε στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας ζωγραφική και χαρακτική. Το 1995 με υποτροφία Erasmus φοίτησε στο Εδιμβούργο (Edinburgh College of Art) και το 2000 αποφοίτησε με Master degree στην οπτική επικοινωνία από το Πανεπιστήμιο του Κεντ (Kent Institute of Art & Design). Έχει διενεργήσει 17 ατομικές εκθέσεις και έχει συμμετάσχει σε πολλές ομαδικές στην Ελλάδα και διεθνώς, μεταξύ των οποίων σε πέντε Μπιεννάλε (Σαράγεβο, Τελ-Αβίβ, Πράγα, Κωνσταντινούπολη και Αθήνα). Από το 2002 έως το 2018 δίδαξε στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (πρώην ΤΕΙ Αθήνας) καθώς και σε άλλες βαθμίδες της εκπαίδευσης. Τη διετία 2012 , 2013 δίδαξε στο Konkuk University στη Ν. Κορέα (KUB School of Design, Dynamic Media) ως επισκέπτης καθηγητής. Είναι Επίκουρος καθηγητής στη Σχολή Καλών Τεχνών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Μαζί με άλλους καλλιτέχνες ίδρυσε την αστική μη κερδοσκοπική πλατφόρμα "Lo and Behold" η οποία δραστηριοποιήθηκε στην Ελλάδα και στην Ευρώπη για μια δεκαετία (2008 - 2018). Ζει και εργάζεται στην Αθήνα και στα Ιωάννινα. Η ανθρώπινη ανταγωνιστική φύση είναι η βασική θεματική της καλλιτεχνικής έρευνας του Νίκου Παπαδημητρίου τα τελευταία χρόνια. Η ανάγκη του ανθρώπου για επικράτηση και κυριαρχία, η αγωνία του να επιβληθεί στον συν-άνθρωπο ως μονάδα ή ως σύνολο σε διαφορετικές εκφάνσεις ή μορφές είναι ο κινητήριος μοχλός του εικαστικού του έργου. Ο Παπαδημητρίου χρησιμοποιεί ποικίλα υλικά και τεχνικές για να κατασκευάσει σχέδια, ζωγραφικές εικόνες, χαρακτικά, γλυπτά, βίντεο ή εγκαταστάσεις.

Επιλεγμένες ατομικές εκθέσεις